Una sobreproducción lleva a bajar el precio del pollo

SANTO DOMINGO. Actualmente el mercado de pollos en República Dominicana cuenta con una sobreproducción de más de 3 millones de unidades, lo cual no ha repercutido, aunque se espera, para que se registre una baja en los precios de este alimento.En ese sentido, la directora del Instituto Nacional de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), Altagracia Paulino, manifestó que, debido a que el precio de esta carne se disparó en verano, llegando a venderse hasta a RD$70 la libra, porque muchos pollos murieron por el calor, entonces ahora se debe registrar una baja por la sobreproducción existente.

"En invierno pasó todo lo contrario, hay una sobreproducción de pollos, y encontramos en nuestro monitoreo del mercado que el precio seguía igual", afirmó.

Sin embargo, el empresario avícola, José Luis Polanco, el subsector de pollos está pasando actualmente por una crisis de bajos precios debido a la sobreproducción en el mercado.

"El país consume unos 14 millones de pollos mensualmente, alrededor de unos 500,000 al día, y ahora mismo estamos produciendo 17 millones de pollos al mes", afirmó el productor.

Pero, aunque estadísticas de un estudio del 2006, realizado por el Ministerio de Agricultura, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura y el Consejo Nacional de Competitividad, indican que el 54.3% del mercado de pollos es controlado por sólo cuatro empresas, Polanco considera que no en el país no existe un oligopolio que pueda decidir antojadizamente sobre los precios de este producto.

Estas empresas son: Pollo Cibao 37.4%; Pollo Vegano 7.87%; Don Pollo 4.97%; y la Corporación Avícola Dominicana 4.11%.

En tanto que como consecuencia de los altos precios, Paulino dijo que se reunió con los productores de pollos, y acordaron que el precio por libra de este alimento no deberá pasar de RD$40 en los puestos, y no más de RD$46 en los supermercados. "Este no es un acuerdo que está escrito, pero ante la superabundancia de pollos, nosotros exhortamos al ciudadano a que no pague más de ese precio", indicó.

Aumenta 6.1%

El subsector de los pollos generó un crecimiento de un 6.1% en el período enero-septiembre, de acuerdo con el informe publicado por el Banco Central, institución que establece que este incremento de la produción obedece a aumento de la demanda.